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【おひとり様1セット限り】まるはら「鮎魚醤」(2本セット)

【おひとり様1セット限り】まるはら「鮎魚醤」(2本セット)

¥2,268 税込
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\一流シェフが認めた唯一無二の旨味/
まるはら 鮎魚醤(あゆぎょしょう)【2本セット】




※本品は「まるはら」様製造による正規品です。

当店は仕入販売を行っております。

転売目的でのご購入は固くお断りいたします。






■ プロが驚いた!琥珀色の“魔法のしずく”



日本を代表する和食・イタリアン・フレンチの料理人たちが、ひと振りで虜になった「鮎魚醤(あゆぎょしょう)」。

豊かな自然の中で育った国産の鮎と塩だけを使用し、じっくりと時間をかけて発酵・熟成させた、まさに“究極の魚醤”です。




数滴で料理が劇的に変わるほどの旨味の深さ、驚くほどクリアな風味、そしてクセのない上品な香り。

調味料として使うのはもちろん、仕上げの一振りや隠し味としても大活躍。

素材の味を引き出し、肉や魚の臭みもやさしくカバーしてくれます。




「魚醤=臭い」と思っている方ほど、一度試してほしい逸品。

「まるはら 鮎魚醤」は、その常識を覆すやさしい味わいで、食材との調和が絶妙です。






■ 小麦アレルギーの方にもおすすめ



一般的な醤油とは異なり、原材料は「鮎」と「塩」のみ。

小麦・大豆不使用なので、小麦アレルギーの方にもお使いいただけます。

マルコ醸造は味噌・醤油の製造元ではありますが、本商品は本当におすすめできる調味料として、自信をもってご紹介しております。






■ ご利用上のご注意



  • 割物のため、配送事故防止と資材の都合により2本箱入りセットでの販売とさせていただきます。

  • おひとり様1セット(2本)まで/1回のご注文限定とさせていただきます。

  • 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

  • 発酵調味料の特性上、たんぱく質の沈殿や浮遊物が見られる場合がございますが、品質には問題ありません。






■ 商品詳細









商品名鮎魚醤(あゆぎょしょう)
内容量100ml × 2本
原材料鮎(国産)、食塩(国産)
賞味期限製造日より2年
保存方法直射日光を避け、常温保存
※開封後は冷蔵保存
製造者合名会社まるはら
大分県日田市中本町5-4





■ 栄養成分表示(100mlあたり)








エネルギー70kcal
たんぱく質15.3g
脂質0.1g
炭水化物2.2g
食塩相当量20.9g





■ 用途いろいろ!おすすめの使い方



  • お刺身やカルパッチョに数滴(ポン酢代わりに)

  • 炒め物や煮物に隠し味として

  • 卵かけごはんにひと振りでプロの味

  • パスタやスープ、ドレッシングの風味アップに




料理に奥行きを与え、まさに“万能エッセンス”として活躍する1本。

ご自宅用にはもちろん、グルメな方への贈り物にもおすすめです。






※転売目的のご購入は固くお断りいたします。

※数量限定のため、在庫状況により再入荷までお時間を頂戴する場合がございます。



MESSAGE マルコからのメッセージ
2025/07/15
ネットショップ8月営業日のお知らせ
ネットショップおよび通販部門は土日祝日と8月14日(木)~21日(木)をお休みさせていただきます。
(製造直売店は通常営業しております。)
2025/07/12
マルコの五平餅セットが雑誌に掲載されました!全国おみやげ銘菓大賞、東海部門第三位!
宝島社「田舎暮らし」全国おみやげ銘菓大賞、東海部門
なんとマルコ醸造の五平餅セットが3位をいただきました!
1位と2位はいずれも超有名なお土産物!
ありがとうございます!
詳しくはこちら
2025/07/01
ネットショップ7月営業日のお知らせ
ネットショップおよび通販部門は土日祝日と7月30日(水)~31日(木)をお休みさせていただきます。
(製造直売店は通常営業しております。)
2025/06/12
領収書が必要な方へ
こちらを商品と共にカートに入れて下さい。商品に同梱してお送りいたします。
詳しくはこちら
2025/06/10
公式サイトブログに能登への復興支援について書きました。
4月に能登を視察させていただいたときブログがようやく投稿できました。よろしければお読みください。
詳しくはこちら
2025/06/06
\取扱商品続々追加中!/
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
ただいま、より多くのお客様にお楽しみいただけるよう、アイテムを続々追加しております。
これまで製造直売店でしか買えなかった製品、大正村浪漫亭での人気商品もアップしていきます。
日々ラインナップが充実しておりますので、【NEWカテゴリ】をぜひこまめにチェックしてみてください!
詳しくはこちら
2024/06/18
スマートフォンからご来店の方へ・・画面左上の三本線がメニューです
画面左上の三本線からメニューを開くことが出来ます。商品検索もできますのでご利用ください。
2022/02/13
マルコ醸造公式サイトもぜひご覧ください。
マルコ醸造公式サイトにマルコ醸造の歴史、実店舗、商品へのこだわりなど詳しく掲載しております。よろしければご覧ください。
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