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七福醸造　料亭白だし

七福醸造　料亭白だし

￥810 ～ ￥1,123 税込
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白だしの歴史は七福醸造から始まりました。
茶碗蒸し、親子丼、色を付けたくないお料理などに

有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機白醤油に鹿児島県枕崎の『本枯節』、大分県産『どんこ』、北海道産『昆布』を使用した天然だしを合わせました。
白だしを全国に向けて販売していくにあたり、初代白だしからさらにだしの量を増やすことでより、だしの風味・旨みをアップ。
白醤油の甘みや風味も感じられ、味がはっきりしている為、業務用としてもご愛顧いただいております。
保存料・着色料は一切使っていません。
【原材料】
合わせだし（国内製造）（かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ）、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）

【賞味期限】製造から13ヶ月

【保存方法】直射日光を避け、常温で保管してください。（開栓後要冷蔵）

【塩度(g/100ml)】16

【熱量(kcal/100ml)】79
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MESSAGE マルコからのメッセージ
2025/08/12
ご注文後のキャンセルお申し出について
ご注文手続き後のキャンセルにつきましてはご遠慮下さい。やむを得ずキャンセルをご希望される場合は、必ずお電話でご連絡ください。0573-54-3188（月～土）（9時～17時）。なお、荷造り後のキャンセルにつきましては、キャンセル料、荷造り梱包代として220円申し受けますのでご了承ください。
2025/07/22
米麹の製造をお休みします
米麹は通年製造しておりましたが、この夏はあまりにも暑さが厳しいため、米麹の製造をお休みいたします。
誠に申し訳ございませんが、ご了承下さい。
2025/07/15
ネットショップ8月営業日のお知らせ
トップページの下方にネットショップ営業カレンダーを設置いたしました。
「休業」や「祝日名」の表示がある日はお休みとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。
2025/07/12
マルコの五平餅セットが雑誌に掲載されました！全国おみやげ銘菓大賞、東海部門第三位！
宝島社「田舎暮らし」全国おみやげ銘菓大賞、東海部門
なんとマルコ醸造の五平餅セットが3位をいただきました！
1位と2位はいずれも超有名なお土産物！
ありがとうございます！
詳しくはこちら
2025/06/12
領収書が必要な方へ
こちらを商品と共にカートに入れて下さい。商品に同梱してお送りいたします。
詳しくはこちら
2025/06/10
公式サイトブログに能登への復興支援について書きました。
４月に能登を視察させていただいたときブログがようやく投稿できました。よろしければお読みください。
詳しくはこちら
2025/06/06
＼取扱商品続々追加中！／
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
ただいま、より多くのお客様にお楽しみいただけるよう、アイテムを続々追加しております。
これまで製造直売店でしか買えなかった製品、大正村浪漫亭での人気商品もアップしていきます。
日々ラインナップが充実しておりますので、【NEWカテゴリ】をぜひこまめにチェックしてみてください！
詳しくはこちら
2024/06/18
スマートフォンからご来店の方へ・・画面左上の三本線がメニューです
画面左上の三本線からメニューを開くことが出来ます。商品検索もできますのでご利用ください。
2022/02/13
マルコ醸造公式サイトもぜひご覧ください。
マルコ醸造公式サイトにマルコ醸造の歴史、実店舗、商品へのこだわりなど詳しく掲載しております。よろしければご覧ください。
詳しくはこちら
ネット店専用カレンダーです「空欄」の日は営業日です。「休業」や「祝日名」等が表示されている日は休業させていただきます。実店舗の営業についてはこちら
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