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あじめこしょう

あじめこしょう

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「あじめこしょう(唐辛子)」は飛騨美濃伝統野菜で中津川地域独特の希少品種で辛さの中に味があり風味もよく辛味の切れがいいです。辛さは韓国唐辛子の5倍のカプサイシンがあり日本の唐辛子でも辛い部類です。たかの爪とくらべてサイズも細長く10Cmくらいあります。 この一味は農薬を使わず栽培した唐辛子を風味がよいとされる天日干しをして挽いたものです。人気商品で地元の販売だけでも品切れになる人気商品です。辛いけど旨い唐辛子です。うどんやラーメンなどの麺類や豚汁や味噌汁ががピリッとさらに美味しく!「あじめこしょう」だけの風味を楽しみたい方には「一味」がおすすめです。一味・七味・七味(ゆず)の三種類が入荷しました!
MESSAGE マルコからのメッセージ
2022/07/22
夏期休業のお知らせ 2022年8月19日(金)~24日(水)
2022年8月19日(金)~24日(水)は夏期休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い申し上げます。
2022/02/13
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