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マルコ醸造ネットショップ

奥飛騨味噌（二年以上熟成・中甘口）750ｇ袋入

奥飛騨味噌（二年以上熟成・中甘口）750ｇ袋入

￥1,188 税込
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◆奥飛騨味噌（二年以上熟成・中甘口）
　米糀の割合を多くした、甘口のこうじ味噌寄りの三種麹味噌。

岐阜県東濃地方は、信州と三河に挟まれており、信州の「米みそ」と三河の「豆みそ」の両方の影響を受けておりました。そこに創業者が全国行脚し見つけた「麦みそ」を取り入れ、誕生したのがマルコ醸造の三種麹みそ（米麦豆味噌）です。手作りの米糀、麦麹、豆麹と国産大豆を使用し、杉の木桶でじっくりと寝かせたまさに本物の味噌です。麹のかけらが残っており、柔らかめなのが特徴。煮立てても、温め直しても、風味が変わらないため、煮込みうどんや、具沢山味噌汁や鍋物にもおすすめです。
和え物、中華にも使えるオールマイティな味噌です。

●商品詳細

名称：調合みそ（豆麦米みそ）

原材料：大豆(国内産)、米、麦、食塩、酒精

内容量：750g

賞味期限：製造日より1年

保存方法：10℃以下にて保存

製造者：マルコ醸造株式会社



●栄養成分表示（100gあたり）※推定値

エネルギー：202kcal／たんぱく質：10.3g／脂質：6.1g／炭水化物：26.4g／食塩相当量：12.1g

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2025/07/01
ネットショップ７月営業日のお知らせ
ネットショップおよび通販部門は土日祝日と７月30日（水）～31日（木）をお休みさせていただきます。
（製造直売店は通常営業しております。）
2025/06/12
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2025/06/10
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＼取扱商品続々追加中！／
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2024/06/18
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