Name: まくわ瓜粕漬（地元産）
Price: 648 JPY
Availability: InStock

まくわ瓜粕漬（地元産）

￥648 税込

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地元の農家さんから仕入れた新鮮なまくわ瓜（かりもり）を大吟醸酒粕につけこみました。
大吟醸の酒粕を2回漬けかえを行っている贅沢な一品です。
かりもりが採れる時期だけの数量限定です。

瓜の粕漬としては「奈良漬」として分類される漬物であると思います。
「奈良漬」は黒い色～琥珀色をしていますが、こちらの「まくわ瓜粕漬」は素材の色も食感も程よく残っており、酒粕のさわやかな香りも愉しめます。
味噌作り講座の漬物バイキングをした際には、人気ナンバーワンのお漬物です。

内容量：100ｇ
賞味期限：発送時残存賞味期限2カ月以上の商品をお送りします。

半割りのまくわ瓜が入っています。お好きな大きさに刻んでお召し上がりください。
残った酒粕も和え物などにお使いいただけます。

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MESSAGE マルコからのメッセージ

2025/05/09

要冷蔵表示の発酵食品の常温発送について

弊社の商品は、発酵食品のため商品の表示は要冷蔵ですが、常温発送可能と判断しており常温でお送りしている商品がございます。
速やかにお受け取りいただき冷蔵庫にお入れください。
発酵食品の要冷蔵と、なまものの要冷蔵とは意味合いが異なります。その点をご了承の上ご注文下さいますようお願い致します。

2025/04/24

【能登復興応援セット（海塩と生塩麹）】アップしました

詳しくはこちら

2025/04/24

ネットショップ5月休業日のお知らせ

ゴールデンウィークを含め、土日祝日に休業させていただきます。

2025/04/01

ネットショップ4月休業日のお知らせ

ネットショップ4月休業日のお知らせ
14日（月）、15日（火）
と土日祝日に休業させていただきます。

2025/03/05

まるはら鮎魚醤完売しました。次回入荷日は未定です。

まるはら鮎魚醤完売しました。次回入荷日は未定です。
入荷しましても、転売目的のご購入は固くお断りいたします。
詳しくはこちら

2025/02/10

価格改定のお知らせ

いつもマルコ醸造の製品をご利用いただき誠にありがとうございます。
相次ぐ物価上昇、人件費等のコスト上昇に対して、現状の価格での販売が難しくなったことにより、
送料、一部商品の価格改定を実施させていただいております。
今後は、更なる業務効率化等改善を行い、価格がこれ以上上がらないように工夫を重ね、努力する所存です。
誠に申し訳ございませんが、諸事情お察しいただきご理解賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

2025/01/26

おうちで寝かせるだけの味噌の素（仕込み味噌）予約始まりました

詳しくはこちら

2024/06/18

スマートフォンからご来店の方へ・・画面左上の三本線がメニューです

画面左上の三本線からメニューを開くことが出来ます。商品検索もできますのでご利用ください。

2023/12/12

インボイス対応の請求書・領収書等が必要な方は備考欄にお書き添えください。

マルコ醸造株式会社は適格請求書発行事業者です。
登録番号：T1200001024043
インボイス対応の請求書・領収書等が必要な方は、ご注文時に備考欄にお書き添えください。

2022/12/29

2022年12月28日CBCテレビ「チャント！」で「茶づけみそ」が紹介されました！

２０２２年１２月28日放送
CBCテレビ「チャント！」で紹介されました！
近藤サトも懐かしむ！
地域で愛されるご飯のお供
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